Due proposte dall'agriturismo Vitae di Langa che nel cuore dei vigneti sotto il Castello di Grinzane Cavour, è il luogo ideale per trascorrere il pranzo di Pasqua e anche quello di Pasquetta.
Menù Pranzo di Pasqua
Antipasti
Uova ripene; Tacchinella alla lavanda; Torta pasqualina; Cotechino artigianale con fonduta; Involtini di asparagi.
Primi
Plin verdi burro e timo
o
Lasagna al ragù
Secondi
Agnello stracotto
o
Filetto al burro e riduzione al barolo
Dolci
Cheese cake alla colomba
€ 48 - bevande escluse
Menù pranzo di Pasquetta - Lunedì 10 aprile 2023 - dalle ore 12.30
Antipasti
Gli affettati artigianali dei Lauri
Pinzimonio
Fagottini tometta e lonzardo
Primi
Plin verdi burro e timo
o
Lasagna al ragù
Secondi
Agnello stracotto
o
Salsiccia al vino
Dolci
Il nostro mattonsù